Search
Close this search box.

Recorde no tradicional banho de leite da Expointer; veja vídeo

Vaca jovem da Fazenda Griebeler atinge 96,46 quilos e leva título da raça Holandesa

Cotriba Griebeler 143 Imperial superou marca de 2023 e levou título da raça Holandesa. Foto: Isabele Kleim/Divulgação

Qual é a cena que marca um dos momentos mais esperados pelo público e pelo criadores de vacas leiterias na Expointer? Não há dúvidas que é o banho de leite. A cerimônia virou símbolo da produção leiteira gaúcha, consagrando os campeões do concurso leiteiro na maior feira agropecuária a céu aberto da América Latina. 

Na edição deste ano, o recorde de produção de leite foi batido e comemorado pelo criador Gediel Griebeler, da Fazenda Griebeler, da cidade de Montenegro (RS). É dele a grande campeã na categoria jovem: a vaca Cotriba Griebeler 143 Imperial que produziu 96,46 quilos de leite em um único dia. O resultado superou o recorde anterior, registrado na Fenasul 2023, que era de 87 quilos de leite. 

“Não consigo expressar a minha emoção. É muito gratificante, é resultado de muito trabalho. A felicidade é enorme. Isto nos incentiva a continuar na atividade”, disse Griebeler.

Em nota a Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) explicou que “o concurso leiteiro destaca a excelência produtiva da raça Holandesa e celebra a força desta cadeia, fundamental para a economia gaúcha e brasileira.”

Na categoria adulta, o primeiro lugar ficou com a vaca STA Clara FF Mior Cileidi 1022 DOC TE, de Felipe Mior, da Fazenda Mior, da cidade de Serafina Corrêa (RS). A produção dela ficou em 94,79 quilos de leite. 

concurso leiteiro; banho de leite Expointer
Foto: Nataly Porto/Sindilat

No total, eram 12 vacas adultas e 9 vacas jovens no concurso leiteiro. Foram feitas cinco ordenhas a cada oito horas, o equivalente a um dia de produção. O banho de leite foi realizado nesta terça-feira, 02, no Parque de Exposição Assis Brasil em Esteio (RS). O ritual foi feito com água morna e uma dose de leite impróprio para consumo, sem nenhum desperdício do alimento. Além disso, o Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS) fez a doação de mil litros de leite para entidades assistenciais do município de Esteio.

O presidente da Gadolando, Marcos Tang, declarou que a vitória na tradicional competição é o resultado de dedicação das equipes e de um entendimento do temperamento da vaca. “Estes animais estão sendo ordenhados na presença de um grande público. Isto significa que são extremamente domésticos. Podemos dizer que todos os esforços refletem as atividades desenvolvidas por associações, mas acrescento que é difícil construir um plantel”, complementou.

Banho é feito com mistura de leite impróprio para consumo e água morna.

Siga o
Agro Estadão no WhatsApp, Instagram, Facebook, X, Telegram ou assine nossa Newsletter

Clique aqui para acessar a Fonte da Notícia

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *