Cajucultura se consolidou no município por causa das condições favoráveis de solo e clima, e da organização da agricultura familiar
A castanha de caju produzida no o município Serra do Mel, no Rio Grande do Norte, recebeu o primeiro registro de Indicação Geográfica (IG) na modalidade Indicação de Procedência (IP), informou o Sebrae.
“Implantada nos anos 1970, a cajucultura se consolidou em Serra do Mel graças às condições favoráveis de solo e clima, e à organização da agricultura familiar integrada à agroindústria de pequeno porte. Hoje, o município é o maior produtor do Estado, com cerca de 13 mil hectares cultivados, e mais de 80% da produção beneficiada é exportada”, disse o Sebrae em nota.
Os registros de IG têm elevado o valor de mercado dos produtos, com casos de valorização que chegam a até 300%, segundo o Sebrae. Atualmente, o Brasil possui 157 IGs, sendo 117 IPs (116 nacionais e 1 estrangeira) e 41 Denominações de Origem – DOs (31 nacionais e 10 estrangeiras).